近年來，扶溝縣市場監管局不斷築牢食品安全防線，守護「舌尖上的安全」，自2017年以來，扶溝縣接連5年被評為全市食品安全作業優秀單位，2020年成為省級食品安全演示縣。

　　

　　扶溝縣堅持黨政同責，全面落實食品安全作業責任，推進食品安全信用信息收集、公開、共享、點評和獎懲機製建造，建立守信聯合鼓勵和失期聯合懲戒機製，形成最嚴厲的食品安全法規製度系統。力推「6S」食品安全管理系統建造。對全縣提出申請的106家中小學及托幼組織食堂進行點評檢驗。紮實推進食品安全定心工程建造攻堅舉動。全縣3499戶食品生產經營主體分層分級落實到詳細人。

　　

　　持續開展定心肉菜演示超市、文明誠信經營戶及食品安全演示店創建活動，截至目前，扶溝縣被命名為省級定心肉菜演示超市1家、市級定心消費市場1家、市級文明誠信經營戶95家及縣級食品安全演示店82家。近兩年來共完成1476個批次快速檢測，其間對疑似11批次快檢不合格食用農產品，送往第三方檢測組織進行檢測；立案查處一般程序食品安全案子221起，受理食品安全相關投訴舉報68起，辦結率100%。