為進一步做好轄區內校園食物安全宣傳教育，增強學生自我保護意識，營造出色的校園食物用品消費環境，6月26日上午，東安縣大盛鎮食安辦工作人員來到大盛易江校園打開食物安全知識宣講活動。

　　

　　「民以食為天，食以安為先」。食物安滿是重中之重，食安辦工作人員對校園食堂進行了要點查看。首先，實地調查了食堂的環境衛生、餐廚設備、學生就餐安排等情況；接著，向食堂負責人了解食材從收買到加工再到學生口中的一系列流程，要點包括食物進貨、食物儲存、食物加工製造、餐具清洗消毒、食物留樣等幾個方面；終究，工作人員詳細調查從業人員健康情況等，通過細致入微的查看和全方面的了解，食安辦工作人員對校園食堂給予充分肯定。

　　

　　工作人員對在校學生打開校園食物安全講座，為學生們宣講食物安全知識，為學生們解說什麽是食物安全，怎麽防備食源性疾病以及食物中毒應急處理方式等，引導學生怎麽查看外包裝上的生產日期、保質期、廠名廠址等標識，拒絕「三無產品」，倡導養成出色的衛生習慣，課後宣講人員分發校園安全知識手冊，幫忙學生們愈加深化地了解安全知識，做好安全防備。